Ο χυμός μύρτιλου βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου

Βρετανοί επιστήμονες του Πανεπιστημίου Exeter βρήκαν ότι ο χυμός μύρτιλου βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου σε ηλικιωμένα άτομα. Να σημειωθεί ότι υπάρχουν πάνω από 30 ποικιλίες μύρτιλου. Συχνά το φρούτο…

9 εκπληκτικά δεδομένα της ψυχολογίας που θα αλλάξουν τον τρόπο με τον οποίο βλέπετε τον κόσμο

Η ψυχολογία είναι σίγουρα ένα πολύ ενδιαφέρον κομμάτι της σύγχρονης ιατρικής και κάτι που προσελκύει σχεδόν όλους τους ανθρώπους. Ξέρουμε πολλά για την υλική πραγματικότητα, αλλά όχι τόσα για τον…

Τα δέκα οφέλη της μελάσας στη διατροφή

Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα, Δέσποινα Μαρσέλου, μας προτείνει την εναλλακτική της μελάσας στη θέση της ζάχαρης, για δέκα λόγους. Η μελάσα είναι μια 100% φυσική γλυκαντική ουσία που…

Μπάμιες: Ένας διατροφικός θησαυρός για την υγεία μας

Οι μπάμιες είναι ένα λαχανικό που ευδοκιμεί τους ζεστούς μήνες και είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών και φυτικών ινών. Περιέχει μάλιστα ένα χαρακτηριστικό χυμό, ο οποίος χρησιμοποιείται για να “δέσει”…