Βουβάλι ιστορία και θρεπτική αξία
moschos Το βουβάλι ανήκει σε συγγενική φυλή των βοοειδών. Η μακρινή καταγωγή του είναι από την περιοχή των Ινδιών, όπου διαδόθηκε σε πολλά μέρη και εξημερώθηκε. Είναι μεγαλόσωμα ζώα, φτάνουν σε…
moschos
Ωκυτoκίνη: Η ορμόνη της «Αγάπης» και τα οφέλη για την υγεία μας
Ωκυτoκίνη: όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για την ορμόνη της αγάπης! Η αγάπη είναι ένα συναίσθημα έντονης στοργής και προσωπικής αφοσίωσης και αποτελεί το κλειδί της ευτυχίας και της αρμονίας…
Το #1 μπαχαρικό για καλύτερη πέψη, αναπνοή και αρτηριακή πίεση
Το κάρδαμο ανήκει στην ίδια οικογένεια μπαχαρικών με το τζίντζερ Καλλιεργείται στην Ινδία, τη Σρι Λάνκα και την Κεντρική Αμερική και έχει χρησιμοποιηθεί στην μαγειρική και παραδοσιακή ιατρική από την…
Οι 5 αντιφλεγμονώδεις τροφές που πρέπει να καταναλώνετε τακτικά
Είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που φροντίζουν την υγεία και προστατεύουν το δέρμα μας, εξηγεί η διατροφολόγος Sophie Janvier, αποκαλύπτοντας τις 5 τοπ τροφές με αντιφλεγμονώδη δράση. Η διατροφολόγος Sophie…
Σπιρουλίνα η τροφή του μέλλοντος για τόνωση και ενέργεια
Η σπιρουλίνα περιέχει πάνω από 100 θρεπτικές ουσίες! Με πάνω από 100 πολύτιμες θρεπτικές ουσίες, η σπιρουλίνα ξεχωρίζει ως ένας διατροφικός θησαυρός ενώ η εξαιρετική διατροφική αξία της έχει επισημανθεί…
Custard Apple – Cherimoya – Τσιριμόγια – Γλυκόμηλο
Όταν ψωνίζεις τα φρούτα της εβδομάδας σου, ίσως να μην σκεφτείς να προμηθευτείς το φρούτο cherimoya (τσιριμόγια). Αυτό το φρούτο, όμως, ανήκει στα αγαπημένα και ιδιαίτερα δημοφιλή τροπικά φρούτα. Γι…
Στην Ξάνθη το μεγαλύτερο υδροπονικό θερμοκήπιο της ΝΑ Ευρώπης
Στην Ξάνθη βρίσκεται το μεγαλύτερο υδροπονικό θερμοκήπιο της ΝΑ Ευρώπης 195 συνολικά στρεμμάτων. Μια πρότυπη μονάδα στην περιοχή του Ερασμίου, όχι μόνο αποτελεί πυλώνα ανάπτυξης για την περιοχή, αλλά αξιοποιεί…
Βάμμα Πιπεριάς Καγιέν για καλή καρδιά
Η πιπεριά Καγιέν θεωρείται ότι αποκαθιστά την ισορροπία της κυκλοφορίας του αίματος σε όλο το σώμα. Συνιστάται για τις καρδιοπάθειες, για την πρόληψη εγκεφαλικού, την δυσπεψία και την τόνωση του…
4+1 tips για να τονώσεις τον οργανισμό σου
Υπάρχουν περίοδοι στη ζωή μας όπου είτε λόγω αυξημένων υποχρεώσεων, είτε λόγω κακών διατροφικών επιλογών είτε γενικότερων αλλαγών στον τρόπο ζωής μας, αισθανόμαστε τις δυνάμεις μας να μας «εγκαταλείπουν». Ξυπνάμε…
Το φρούτο που μειώνει το σάκχαρο και προστατεύει από διαβήτη
Ένα τροπικό φρούτο με δημοτικότητα που αυξάνεται μέρα με την ημέρα, μπαίνει πλέον στις λίστες αγορών όλο και περισσότερων ανθρώπων, χάρη στα πολλά οφέλη του για την υγεία. Με την…
Τι είναι το φρούτο Durian; Οφέλη, βλάβες και διατροφική Αξία
Durian ή duryan Είναι ένα μοναδικό τροπικό φρούτο. Τρώγεται ευρέως στη Νοτιοανατολική Ασία, όπου αποκαλείται ο «βασιλιάς των φρούτων». Περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από οποιοδήποτε άλλο φρούτο. Ωστόσο, φημίζεται για…
Τι κερδίζετε από την καθημερινή κατανάλωση μελιού
Αν τρώτε μέλι καθημερινά, τα οφέλη που μπορείτε να διαπιστώσετε στον οργανισμό και την υγεία σας, είναι άπειρα! Τα πιο βασικά πράγματα που γνωρίζουμε για το μέλι είναι πως παράγεται…
Τζίντζερ: 13 μοναδικές ιδιότητες που το καθιστούν ευεργετικό για την υγεία
Το τζίντζερ (Zingiber officinale Roscoe) ή αλλιώς γνωστό ως πιπερόριζα, είναι ένα πολυετές φυτό με καταγωγή από την Ασία. Η ρίζα του τζίντζερ χρησιμοποιείται εδώ και 2.500 χρόνια ως μπαχαρικό…