Η συνταγή για βορειοελλαδίτικη “Βαρβάρα”
Αυτό που αγαπώ στον Δεκέμβρη είναι τα έθιμα του, οι γεμάτες μυρωδιές ιστορίες του και κυρίως οι γεύσεις του. Γιατί όπως και να το κάνουμε ο Δεκέμβρης μυρίζει κανέλα και…
Αυτό που αγαπώ στον Δεκέμβρη είναι τα έθιμα του, οι γεμάτες μυρωδιές ιστορίες του και κυρίως οι γεύσεις του. Γιατί όπως και να το κάνουμε ο Δεκέμβρης μυρίζει κανέλα και…
Το αλκαλικό νερό είναι η νέα μόδα όσων θέλουν να ακολουθούν ένα υγιεινό τρόπο ζωής. Σε αυτούς που το έχουν κάνει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής τους ζωής συγκαταλέγονται αστέρες του…
Ξεκίνησαν ως μια μικρή παρέα ανθρώπων που δειλά δειλά ήθελαν να ανακαλύψουν μέσω πεζοποριών και δύσβατων μονοπατιών τις καλά κρυμμένες ομορφιές που βρίσκονται εντός των διοικητικών ορίων του Δήμου Αλεξανδρούπολης.…
Υλικά για 6-8 μερίδες 250 γρ. μαυρομάτικα φασόλια2/3 του φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 μεσαία κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)3 μεγάλες πράσινες πιπεριές, ξεσποριασμένες, κομμένες σε κύβους2 μεγάλες σκελίδες σκόρδου (ψιλοκομμένες)1 φλιτζάνι ξηρό κόκκινο…
Η πιο κοινή λοίμωξη του νευρικού συστήματος είναι ο έρπης ζωστήρας. Έχει ονομαστεί έτσι γιατί η πιο συνηθισμένη του μορφή εμφανίζεται με τη μορφή φυσαλιδώδους εξανθήματος που «ζώνει» τη μία…
Μια υπέρ-τροφή θαύμα της φύσης. Ο βασιλικός πολτός είναι ένα θαύμα της φύσης, μία υπέρ-τροφή με μεγάλη διατροφική αξία. Ο άνθρωπος δεν έχει ακόμη μπορέσει να μιμηθεί τις ιδιότητές του,…
Πολλοί από εμάς αντιμετωπίζουμε προβλήματα που δεν είναι απαραίτητα ανησυχητικά για την υγεία μας αλλά δυσκολεύουν σημαντικά την καθημερινότητα μας: συχνοί πονοκέφαλοι, έντονος πόνος περιόδου, εντερικά προβλήματα κι άλλα. Παράλληλα…
«Σκάφη και θάλασσα» – Μελέτη του Δημήτριου Ι. Κουκουβίνου «Σκάφη και θάλασσα» Τεχνολογία – Τεχνογνωσία – ΑσφάλειαΣυγγραφέας: Δημήτριος Ι. ΚουκουβίνοςΈκδοση: Ναυτικό Επιμελητήριο της ΕλλάδοςΆδεια διανομής: Ελεύθερη διάθεσηΣελίδες: 785Έτος έκδοσης: 2020…
Κάποτε ο κορυφαίος Αριστοτέλης είχε πει: ‘’ Η ευτυχία δεν βρίσκεται στα πλούτη αλλά στην ηρεμία της ψυχής’ Μια φράση με βαθιά μηνύματα και προειδοποιήσεις. Πόση αλήθεια άραγε να κρύβει;…
Με απόφασή του με ημερομηνία 27 Μαΐου 2020, ο Υπουργός Ναυτιλίας Γιάννης Πλακιωτάκης αποφάσισε την έγκριση της κατακύρωσης των αποτελεσμάτων του μειοδοτικού διαγωνισμού που είχε προηγηθεί για την εξυπηρέτηση της…
Μόνο μικρό δεν μπορεί να χαρακτηριστεί το κατόρθωμα να κεντρίζεις το ενδιαφέρον ενός από τους παγκόσμιους τεχνολογικούς κολοσσούς του πλανήτη, όπως η Microsoft. H πολυετής εμπειρία και τα προϊόντα της…
Ο βασιλικός (βασιλικός της Ταϊλάνδης ή γλυκός βασιλικός) είναι ετήσιο, αρωματικό, ποώδες φυτό, η κοινή ονομασία για το μαγειρικό βότανο Ώκιμον το βασιλικόν (Ocimum basilicum) της οικογένειας των Χειλανθών ή…
Υλικά 1 κιλό καθαρισμένα φασολάκια2 πατάτες μέτριες2 καρότα κομμένα σε μεγάλες ροδέλες2 κολοκυθάκια μικρά2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2-3 ντομάτες τριμμένες με το ζουμί τους3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 ματσάκι χοντροκομμένο μαϊντανό600 ml ζεστό…