Τα οφέλη του ζελέ στην υγεία μας
Το ζελέ είναι ένα γλυκό επιδόρπιο που φτιάχνεται από σκόνη ζελατίνης. Ανακατεύουμε τη σκόνη με βραστό νερό, την αφήνουμε να παγώσει στο ψυγείο μέχρι να «σφίξει» και το ζελέ είναι…
Computer - Technology - News - Greece - Travel - Health - Music - Photos
Το ζελέ είναι ένα γλυκό επιδόρπιο που φτιάχνεται από σκόνη ζελατίνης. Ανακατεύουμε τη σκόνη με βραστό νερό, την αφήνουμε να παγώσει στο ψυγείο μέχρι να «σφίξει» και το ζελέ είναι…
Η βερβερίνη αποτελεί ένα χημικό συστατικό που συναντάται σε πολλά φυτά όπως το Rhizoma coptidis (που ονομάζεται επίσης «Huang Lian»), και σε καρπούς δένδρων συμπεριλαμβανομένων των ειδών Berberis (όπως το…
Ο ανανάς είναι ένα από τα πιο γνωστά εξωτικά φρούτα, που προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία μας. Είναι ένα φρούτο πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά που βελτιώνουν…
Το μαύρο σουσάμι είναι ένας θρεπτικός σπόρος, που με αυτό φτιάχνουμε χαλβά, ταχίνι, παστέλια, μπάρες δημητριακών. Επίσης, χρησιμοποιείται σε όλα τα αρτοπαρασκευάσματα, σε μούσλι, σε γιαούρτι με μέλι, σε ομελέτες,…
Το βουβάλι ανήκει σε συγγενική φυλή των βοοειδών. Η μακρινή καταγωγή του είναι από την περιοχή των Ινδιών, όπου διαδόθηκε σε πολλά μέρη και εξημερώθηκε. Είναι μεγαλόσωμα ζώα, φτάνουν σε…
Ωκυτoκίνη: όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για την ορμόνη της αγάπης! Η αγάπη είναι ένα συναίσθημα έντονης στοργής και προσωπικής αφοσίωσης και αποτελεί το κλειδί της ευτυχίας και της αρμονίας…
Το κάρδαμο ανήκει στην ίδια οικογένεια μπαχαρικών με το τζίντζερ Καλλιεργείται στην Ινδία, τη Σρι Λάνκα και την Κεντρική Αμερική και έχει χρησιμοποιηθεί στην μαγειρική και παραδοσιακή ιατρική από την…
Είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που φροντίζουν την υγεία και προστατεύουν το δέρμα μας, εξηγεί η διατροφολόγος Sophie Janvier, αποκαλύπτοντας τις 5 τοπ τροφές με αντιφλεγμονώδη δράση. Η διατροφολόγος Sophie…
Η σπιρουλίνα περιέχει πάνω από 100 θρεπτικές ουσίες! Με πάνω από 100 πολύτιμες θρεπτικές ουσίες, η σπιρουλίνα ξεχωρίζει ως ένας διατροφικός θησαυρός ενώ η εξαιρετική διατροφική αξία της έχει επισημανθεί…