Health

Πόσο θρεπτικό είναι το μαύρο σουσάμι;

Το μαύρο σουσάμι είναι ένας θρεπτικός σπόρος, που με αυτό φτιάχνουμε χαλβά, ταχίνι, παστέλια, μπάρες δημητριακών. Επίσης, χρησιμοποιείται σε όλα τα αρτοπαρασκευάσματα, σε μούσλι, σε γιαούρτι με μέλι, σε ομελέτες,…

Το #1 μπαχαρικό για καλύτερη πέψη, αναπνοή και αρτηριακή πίεση

Το κάρδαμο ανήκει στην ίδια οικογένεια μπαχαρικών με το τζίντζερ Καλλιεργείται στην Ινδία, τη Σρι Λάνκα και την Κεντρική Αμερική και έχει χρησιμοποιηθεί στην μαγειρική και παραδοσιακή ιατρική από την…

Οι 5 αντιφλεγμονώδεις τροφές που πρέπει να καταναλώνετε τακτικά 

Είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που φροντίζουν την υγεία και προστατεύουν το δέρμα μας, εξηγεί η διατροφολόγος Sophie Janvier, αποκαλύπτοντας τις 5 τοπ τροφές με αντιφλεγμονώδη δράση. Η διατροφολόγος Sophie…

Σπιρουλίνα η τροφή του μέλλοντος για τόνωση και ενέργεια

Η σπιρουλίνα περιέχει πάνω από 100 θρεπτικές ουσίες! Με πάνω από 100 πολύτιμες θρεπτικές ουσίες, η σπιρουλίνα ξεχωρίζει ως ένας διατροφικός θησαυρός ενώ η εξαιρετική διατροφική αξία της έχει επισημανθεί…