October 2016

Κριθαράκι με συκωτάκια κοτόπουλου

Υλικά 300γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι 3/4 ποτ. κριθαράκι νερό 1/2 ποτ. κρασί (προαιρετικά) ελαιόλαδο ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό κουκουνάρια βρασμένα κάστανα αλάτι, πιπέρι, κανέλα Εκτέλεση Σε αντικολλητικό, λίγο βαθύ…